تفاصيل أساسية
طريقة الشحن:Express, Land transport, Sea transport
رقم المواصفات:Jl7501
وصف المنتج
(1) معلومات أساسية
المظهر: يتوافق مع شكل المواد الخام البروتينية لتجهيز الأغذية. المعلمات الفنية الأساسية: الرطوبة ≤ 7.0%، البروتين الخام ≥ 90%، النيتروجين القابل للذوبان في الماء ≥ 90%، الرماد ≤ 6.0%، قيمة الهلام ≥ 20 جرام، إجمالي عدد البكتيريا ≤ 30,000 لكل جرام، بكتيريا القولون سلبية؛ يتمتع بقدرة ممتازة على الاحتفاظ بالماء، وقوة الانتفاخ، والقدرة على الاستحلاب. الحد الأدنى لكمية الطلب: يدعم الشراء بالجملة من قبل شركات منتجات اللحوم والأغذية المجمدة، مع التفاوض على الحد الأدنى لكمية الطلب. مواصفات التعبئة والتغليف: تغليف محكم الغلق بدرجة غذائية لمنع الرطوبة والتلف، مناسب للإنتاج والتخزين الصناعي.
(2) الوظيفة
الوظيفة: يستخلص بروتين العضلات، ويحسن قوام المنتج وقابليته للتقطيع، ويعزز استقرار التجميد والذوبان.
(3) سيناريوهات التطبيق
مناسب للحم الخنزير المعاد هيكلته، واللحوم المشوية، ومنتجات معجون اللحوم، وكرات اللحم الاصطناعية للقدر الساخن (كرات السمك، كرات الروبيان، أصابع السلطعون، إلخ) بالإضافة إلى المنتجات المجمدة الأخرى.
المظهر: يتوافق مع شكل المواد الخام البروتينية لتجهيز الأغذية. المعلمات الفنية الأساسية: الرطوبة ≤ 7.0%، البروتين الخام ≥ 90%، النيتروجين القابل للذوبان في الماء ≥ 90%، الرماد ≤ 6.0%، قيمة الهلام ≥ 20 جرام، إجمالي عدد البكتيريا ≤ 30,000 لكل جرام، بكتيريا القولون سلبية؛ يتمتع بقدرة ممتازة على الاحتفاظ بالماء، وقوة الانتفاخ، والقدرة على الاستحلاب. الحد الأدنى لكمية الطلب: يدعم الشراء بالجملة من قبل شركات منتجات اللحوم والأغذية المجمدة، مع التفاوض على الحد الأدنى لكمية الطلب. مواصفات التعبئة والتغليف: تغليف محكم الغلق بدرجة غذائية لمنع الرطوبة والتلف، مناسب للإنتاج والتخزين الصناعي.
(2) الوظيفة
الوظيفة: يستخلص بروتين العضلات، ويحسن قوام المنتج وقابليته للتقطيع، ويعزز استقرار التجميد والذوبان.
(3) سيناريوهات التطبيق
مناسب للحم الخنزير المعاد هيكلته، واللحوم المشوية، ومنتجات معجون اللحوم، وكرات اللحم الاصطناعية للقدر الساخن (كرات السمك، كرات الروبيان، أصابع السلطعون، إلخ) بالإضافة إلى المنتجات المجمدة الأخرى.
