(1) 基本信息
核心技术参数：水分≤10.0%，总膳食纤维（湿基）≥60%，粗蛋白≤25%，灰分≤5%；具备优良的保水性、乳化性、悬浮性和增稠性。最小起订量：支持食品企业大宗采购，起订量可协商。包装规格：食品级密封包装，规格可定制，满足运输和储存需求。
(2) 功能
功能：提升终端产品的健康属性，改善加工性能；有助于生产减肥、低脂、低糖、高纤维食品。
(3) 应用场景
广泛应用于肉制品、速冻食品、调味食品、烘焙食品、糖果、饮料、米面制品及保健品。