（1）基本情報
材質：ひまわり油製造の副産物で、脱ガム、脱水、不純物除去工程を経て処理されます。主要技術パラメータ：総液体リン脂質含有量≥60％、総粉末リン脂質含有量≥96％。n-ヘキサン、エーテルに可溶、アセトン、エタノールなどの有機溶剤に部分的に可溶で、優れた乳化能力を有します。最小注文数量：交渉可能で、さまざまな規模の顧客の需要に適しています。包装仕様：液体は1トンIBCバレル/ 200キログラム鉄バレルを使用します。粉末は二重層プラスチックバッグ+アルミホイルバッグ+段ボール箱/板紙バレルを使用します。
（2）機能
機能：食品の風味と食感を向上させます。栄養補助食品として健康上の利点を提供します。薬物の溶解性と生物学的利用能を改善します。
（3）応用シナリオ
食品業界：アイスクリーム、乳児用粉ミルク、パン、人工バター、チョコレートなどの加工用。健康補助食品分野：日常の栄養補助食品原料。医療分野：一部の医薬品製剤原料。