(1) 기본 정보
핵심 기술 파라미터: 수분 ≤ 10.0%, 총 식이섬유 (습윤 기준) ≥ 60%, 조단백질 ≤ 25%, 회분 ≤ 5%; 우수한 보수성, 유화성, 현탁성 및 증점성을 보유합니다. 최소 주문 수량: 식품 기업의 대량 구매를 지원하며, 주문 수량은 협의 가능합니다. 포장 사양: 식품 등급 밀봉 포장, 사양은 맞춤 제작 가능하며 운송 및 보관 요구 사항에 적합합니다.
(2) 기능
기능: 최종 제품의 건강 속성을 향상시키고, 가공 성능을 개선하며, 체중 감량, 저지방, 저당, 고섬유질 식품 생산에 도움을 줍니다.
(3) 적용 시나리오
육가공품, 냉동식품, 조미식품, 베이커리류, 사탕, 음료, 쌀 및 밀가루 제품, 건강 보조 식품 등에 널리 사용됩니다.