Najważniejsze szczegóły
Wysyłka:Ekspresowa, transport lądowy, transport morski
numer specyfikacji:HXY-2SP、HXY-PLW
Wprowadzenie produktu
(1) Informacje podstawowe
Materiał: Fosfolipidy sojowe rafinowane metodą modyfikacji enzymatycznej. Wygląd: Płynny lub proszkowy (odpowiadający różnym modelom). Kluczowe parametry techniczne: Zawartość całkowitych fosfolipidów w płynie ≥ 60%, zawartość całkowitych fosfolipidów w proszku ≥ 96%; wartość HLB ≈ 10, łatwo dysperguje w wodzie, tworząc stabilną emulsję (emulgator typu olej w wodzie); rozpuszczalny w n-heksanie, eterze, częściowo rozpuszczalny w etanolu, alkoholu izopropylowym, nierozpuszczalny w acetonie. Minimalna ilość zamówienia: Może być określona zgodnie z wymaganiami klienta, obsługuje małe partie próbne i duże partie zakupowe. Specyfikacje opakowania: Płyn w beczce IBC o pojemności 1 tony / żelaznej beczce 200 kg; proszek w dwuwarstwowej torbie plastikowej + torbie aluminiowej + pudełku papierowym / beczce kartonowej, zgodne z międzynarodowymi standardami transportu.
(2) Funkcje
Funkcja: Poprawia szybkie rozpuszczanie i stabilność tłuszczu produktu, zapobiega zbrylaniu i rozwarstwianiu; poprawia właściwości ciasta, zwiększa retencję wilgoci i chrupkość wypieków; redukuje zanieczyszczenie pyłem podczas przetwarzania.
(3) Scenariusze zastosowań
Dziedzina spożywcza: Mleko w proszku, napoje instant, wypieki, przetwarzanie białek oddzielonych itp. Powiązane dziedziny przemysłowe: Produkty wymagające stabilności emulsji w systemach wodnych.
Materiał: Fosfolipidy sojowe rafinowane metodą modyfikacji enzymatycznej. Wygląd: Płynny lub proszkowy (odpowiadający różnym modelom). Kluczowe parametry techniczne: Zawartość całkowitych fosfolipidów w płynie ≥ 60%, zawartość całkowitych fosfolipidów w proszku ≥ 96%; wartość HLB ≈ 10, łatwo dysperguje w wodzie, tworząc stabilną emulsję (emulgator typu olej w wodzie); rozpuszczalny w n-heksanie, eterze, częściowo rozpuszczalny w etanolu, alkoholu izopropylowym, nierozpuszczalny w acetonie. Minimalna ilość zamówienia: Może być określona zgodnie z wymaganiami klienta, obsługuje małe partie próbne i duże partie zakupowe. Specyfikacje opakowania: Płyn w beczce IBC o pojemności 1 tony / żelaznej beczce 200 kg; proszek w dwuwarstwowej torbie plastikowej + torbie aluminiowej + pudełku papierowym / beczce kartonowej, zgodne z międzynarodowymi standardami transportu.
(2) Funkcje
Funkcja: Poprawia szybkie rozpuszczanie i stabilność tłuszczu produktu, zapobiega zbrylaniu i rozwarstwianiu; poprawia właściwości ciasta, zwiększa retencję wilgoci i chrupkość wypieków; redukuje zanieczyszczenie pyłem podczas przetwarzania.
(3) Scenariusze zastosowań
Dziedzina spożywcza: Mleko w proszku, napoje instant, wypieki, przetwarzanie białek oddzielonych itp. Powiązane dziedziny przemysłowe: Produkty wymagające stabilności emulsji w systemach wodnych.
