Необходимые детали
Доставка:Экспресс, наземный транспорт, морской транспорт
номер спецификации:HXY-2SP、HXY-PLW
Введение в продукт
(1) Основная информация
Материал: Соевый фосфолипид, рафинированный путем ферментативной модификации. Внешний вид: Жидкость или порошок (соответствует различным моделям). Основные технические параметры: Содержание общего фосфолипида в жидкости ≥ 60%, содержание общего фосфолипида в порошке ≥ 96%; значение ГЛБ ≈ 10, легко диспергируется в воде с образованием стабильной эмульсии (эмульгатор типа «масло в воде»); Растворим в н-гексане, эфире, частично растворим в этаноле, изопропиловом спирте, нерастворим в ацетоне. Минимальное количество заказа: Может быть определено в соответствии с требованиями заказчика, поддерживаются пробные заказы малыми партиями и закупки большими партиями. Спецификации упаковки: Жидкость в бочках IBC на 1 тонну / железных бочках по 200 килограммов; порошок в двухслойном пластиковом пакете + пакете из алюминиевой фольги + бумажной коробке / картонном бочонке, в соответствии с международными стандартами транспортировки.
(2) Функции
Функция: Улучшение быстрого растворения и жировой стабильности продукта, предотвращение комкования и расслоения; улучшение свойств теста, повышение влагоудерживающей способности и хрусткости выпеченных изделий; снижение загрязнения пылью в процессе производства.
(3) Сценарии применения
Пищевая промышленность: сухое молоко, растворимые напитки, выпеченные изделия, переработка изолированного белка и т. д. Связанные промышленные области: продукты, требующие стабильности эмульсии в водной системе.
Материал: Соевый фосфолипид, рафинированный путем ферментативной модификации. Внешний вид: Жидкость или порошок (соответствует различным моделям). Основные технические параметры: Содержание общего фосфолипида в жидкости ≥ 60%, содержание общего фосфолипида в порошке ≥ 96%; значение ГЛБ ≈ 10, легко диспергируется в воде с образованием стабильной эмульсии (эмульгатор типа «масло в воде»); Растворим в н-гексане, эфире, частично растворим в этаноле, изопропиловом спирте, нерастворим в ацетоне. Минимальное количество заказа: Может быть определено в соответствии с требованиями заказчика, поддерживаются пробные заказы малыми партиями и закупки большими партиями. Спецификации упаковки: Жидкость в бочках IBC на 1 тонну / железных бочках по 200 килограммов; порошок в двухслойном пластиковом пакете + пакете из алюминиевой фольги + бумажной коробке / картонном бочонке, в соответствии с международными стандартами транспортировки.
(2) Функции
Функция: Улучшение быстрого растворения и жировой стабильности продукта, предотвращение комкования и расслоения; улучшение свойств теста, повышение влагоудерживающей способности и хрусткости выпеченных изделий; снижение загрязнения пылью в процессе производства.
(3) Сценарии применения
Пищевая промышленность: сухое молоко, растворимые напитки, выпеченные изделия, переработка изолированного белка и т. д. Связанные промышленные области: продукты, требующие стабильности эмульсии в водной системе.
