(1) 基本資訊
核心技術參數：水分≤10.0%，總膳食纖維（濕基）≥60%，粗蛋白≤25%，灰分≤5%；具備優良的保水性、乳化性、懸浮性及增稠性。最低訂購量：支持食品企業批量採購，訂購量可協商。包裝規格：食品級密封包裝，規格可定製，滿足運輸及儲存需求。
(2) 功能
功能：提升終端產品的健康屬性，改善加工性能；有助於生產減重、低脂、低糖、高纖維食品。
(3) 應用場景
廣泛應用於肉製品、冷凍食品、調味食品、烘焙食品、糖果、飲料、米麵製品及保健品。