(1) ข้อมูลพื้นฐาน
พารามิเตอร์ทางเทคนิคหลัก: ความชื้น ≤ 10.0%, ใยอาหารทั้งหมด (พื้นฐานเปียก) ≥ 60%, โปรตีนดิบ ≤ 25%, เถ้า ≤ 5%; มีคุณสมบัติในการกักเก็บน้ำ การอิมัลซิฟาย การแขวน และการทำให้ข้นที่ดีเยี่ยม ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ: รองรับการจัดซื้อจำนวนมากโดยผู้ประกอบการอาหาร สามารถเจรจาต่อรองปริมาณการสั่งซื้อได้ ข้อกำหนดบรรจุภัณฑ์: บรรจุภัณฑ์แบบปิดผนึกเกรดอาหาร สามารถปรับแต่งข้อกำหนดได้ เหมาะสำหรับความต้องการในการขนส่งและจัดเก็บ
(2) หน้าที่
หน้าที่: เสริมคุณสมบัติทางสุขภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ปรับปรุงประสิทธิภาพการแปรรูป ช่วยในการผลิตอาหารลดน้ำหนัก ไขมันต่ำ น้ำตาลต่ำ และใยอาหารสูง
(3) สถานการณ์การใช้งาน
ใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ อาหารแช่แข็ง อาหารปรุงรส อาหารอบ ลูกอม เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์ข้าวและแป้ง และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร